праздник желудка. вроде диетическое. мой вариант - без сахара и масла. рецепт— 4 стакана хлопьев овсяных (брал "4 злака", ассорти : овес, пшеница, рожь, ячмень) — изюм 40 гр. — 300 мл кефира — сода на кончике ножа — 1ч.ложку соли — 2ст.ложки муки также по желанию можно: банан, орехи, мед с ванилином и корицей( в этом случае соль не понадобится)
замачиваем хлопья в кефире, изюм в кипятке. даем отстояться 15-20 минут. затем смешиваем все ингредиенты. выкладываем на противень с бумагой для выпечки (и никакого масла не надо!). выпекаем ~ 30 минут при 180-200 градусов.
